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涪陵榨菜，始于1898年，迄今已有110年历史。重庆市涪陵宝巍食品有限公司成立于1980年，地处涪陵榨菜的腹心区——百胜镇，为最早生产涪陵榨菜的企业之一。 宝巍企业占地面积13余亩，有20多年生产、加工、销售涪陵榨菜产品的历史，是涪陵农业产业化重点龙头企业之一。公司现拥有资产1100万元，干部职工220人，旗下“川陵”、“亚龙”两大品牌，2007年在美食重镇重庆被评为“重庆市名牌产品”。2004年被评为“重庆市著名商标” 宝巍企业占据天时、地利、人和，数年钻研榨菜腌榨古法，结合现代食品制作工艺，于2008年成功开发出“八缸提鲜榨菜”产品，又签约北京李志起品牌营销机构作智囊支持，以期重振老牌榨菜企业雄风。
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