河南渠首龙土特产有限公司

我处2008年新油菜籽大量上市，欢迎客商云集我地采购，我公司将以优质的服务

与你合作！

我公司可提供下列服务：

1、代收购业务:按我处的市场价格收购，购方可派人付款并监督价格和质量，我

们的服务费是每公斤0.16元（包括所有过磅、包装、装车等人力费）仓储、包装

袋、运费等费用有购方承担；

2、批发业务：30吨（一车）起批，需要预交定金；

3、零售业务：一吨起售，先打款，再发货；

　　我处油菜籽质量较好，含水12-13％左右，出油率36－45％，杂质3-4％左右

，有灰红色的和黄色的籽粒，以灰红色为主。

　　菜油除直接食用外，在工业上用途很广：可以制造人造奶油等食品，在铸钢

工业中作为润滑油。一般菜油在机械、橡胶、化工、塑料、油漆、纺织、制皂和

医药等方面都有广泛的用途。菜粕蛋白质含量高达36％-38％，其营养价值与大豆

粕相近，是良好的精饲料，广泛运用在淡水养殖业中。另外，近几年兴起的生物

柴油工程使菜油转化为生物柴油的比例逐年增加，成为石油柴油理想替代品。（

二）菜油的生产过程菜油的制取一般有两种方法：压榨法和浸出法。压榨法是用

物理压榨方式；浸出法是用化学原理，用食用级溶剂取油方式。浸出制油工艺是

目前国际上公认的最先进的生产工艺。菜籽经过清理、破碎、软化、轧胚、蒸炒

等流程后，用压榨法或浸出法制得毛油，毛油不能直接食用。菜油加工时，一般

先压榨取油，然后将压榨后的饼粕通过浸出再取油。菜籽毛油经脱胶、脱脂、脱

杂合脱水后，成为可以食用的四级成品菜油，四级菜油再经过脱酸、脱臭、脱色

等精炼后，成为精炼油。一般企业加工的精炼油主要是一级油，一级油主要通过

小包装的形式在市场上销售。少数企业的精炼油达不到一级标准，成为二级和三

级菜油，二、三级油在现货市场上数量很少。（三）菜油的贸易和储藏菜油的贸

易和储藏以四级油为主，实行散装、散运和罐储的形式。四级菜油贸易量占菜油

现货贸易量的80％以上，国家储备和地方储备的菜油也都是四级油。四级菜油既

可以以散油的形式为居民直接消费，也可以精炼成一级菜油（原国标色拉油）以

小包装的形式在市场上销售。同时，四级菜油价格也是现货市场的基准价格。菜

油不适合长期储藏，在储藏过程中酸价和过氧化值会随着时间的推移升高，影响

油品的质量，因此国储菜油规定两年内必须轮换一遍。现货中菜油储藏时间一般

不超过一年。

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